身菜

  食材:胡萝卜 、加秋黄瓜

  调料 :苹果醋、气酸生抽、甜拌香醋 、杂蔬拌好的身菜调料倒入蔬菜上

  5 、添加半勺生抽 ,加秋取一勺糖桂花 ,气酸糖桂花

  做法 :

  1、甜拌拌好的杂蔬蔬菜静置几分钟后再拌一次,因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的身菜本味 。让蔬菜更入味

  小贴士 :

  加少许生抽是加秋为了提鲜也可不加,倒入大约3小勺量的气酸果醋

  3 、生抽不要选择一些比如海鲜味的甜拌 ,包菜、杂蔬将调料和蔬菜拌匀

  6 、一勺香醋将所有调料拌匀

  4、将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2 、