4 、独家的美肉切成小块
2 、秘制放少许生粉
9 、味浓菠萝泥直接用 ，香菠菠萝切小块
7 、萝鸡放生抽提鲜 ，独家的美都行
2 、秘制大火拌炒 ，味浓锅中放少许油 ，香菠盐 、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦
3 、独家的美红椒切块 ，秘制放菠萝汁
5 、味浓生粉 、香菠菠萝 、萝鸡红椒 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，黑胡椒 、生抽 、取部分菠萝榨汁 ，放两滴生抽增鲜
4、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、姜切片
6 、腌制下
5、不滤渣
8 、放少许黑胡椒跟盐
3、鸡腿去骨取肉用 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，
材料 ：琵琶腿、所有用大火拌炒
3 、菠萝会有点出水，直接将生粉放进去，作为勾芡用
步骤 ：
1 、量一定要少哈
可以用鸡胸肉哈 ，放红椒 ，出锅前撒少许黑胡椒粉再小贴士 ：
1 、拌匀 ，不喜欢可以不放
4 、鸡腿肉相对会嫩一些 ，勾芡
6 、拌匀之后 ，老姜
准备工作 ：
1 、看个人喜欢 ，大火拌炒 ，黑胡椒看个人喜欢哈 ，用这个勾芡 ，