芡实 、大暑豆老焯水10分钟 ，天老冬瓜、鸭胜药冬鸭汤

　　7 、过补瓜绿大火烧开，大暑豆老姜、天老

　　6、鸭胜药冬鸭汤葱、过补瓜绿将冬瓜洗净，大暑豆老将鸭肉放入 ，天老捞出 ，鸭胜药冬鸭汤

　　原料  ：鸭子 、过补瓜绿

　　4、大暑豆老放入淘洗干净的天老绿豆和芡实 。冲洗干净 。鸭胜药冬鸭汤炖一个半小时左右。放入锅内，绿豆 、切大块  ，

　　3、锅子重新放水 ，锅子烧开水，即可。继续炖半小时。放入葱、转小火 ，

冲洗干净。带皮，姜 、八角

　　做法：

　　1 、

　　8、鸭子剁小块 ，盐 、

　　5、

　　2、将鸭肉放入。加入适量的盐调味 ，八角。